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北京一家网络米线店销售餐饮管理系统

发布时间:2020-03-16 10:48:40

几天前,我们在望京的一家米线店参加了一个记者招待会。这家名为“四少爷面馆”的店刚刚发布了他们的智能快餐系统。

几天前,我们在望京的一家米线店参加了一个记者招待会。这家名为“四少爷面馆”的店刚刚发布了他们的智能快餐系统。

简而言之,它是一个快餐店的微信平台账户系统。顾客进店后,关注自己的微信账号,就可以直接在微信上订餐和支付。点完餐后,餐厅会不排队就把饭端上来。

我们有自己的点菜流程,类似于麦当劳的点菜流程,目前很多专门从事网络餐饮的餐厅都提供类似的功能。

青年面馆微信点菜页面

会上,其创始人赵刚表示,该系统还可以通过分析餐饮产品的消费、后台的购销和存储等数据,为快餐店经营者提供购销计划。

库存与购销管理是餐饮企业经营的核心成本部分,也是餐饮系统产品重要的组成部分。但我们在现场没有看到太多的示威游行。

因为整个系统是免费的,对企业开放的,这也让人们想知道他们是如何赚钱的。对此,赵刚表示,“我们将通过不断为消费者提供服务来盈利。”

赵刚还花了比系统其他部分稍长的时间介绍了他们系统中的电子商务和营销功能。他们希望通过微信接触到更准确的用户,为他们做准确的营销。随后,他们将推出销售米粉原料的电子商务功能。

现在一些品牌已经和他们合作做了一些营销尝试。记者会当天,赵刚表示,现场空气净化器之所以与某品牌合作,是因为他们看重“四个年轻人”的用户价值。

这不仅仅是餐饮系统的一次会议,更是北大电子商务系主任的一次仪式,一次艺术家的台上演讲,以及创始人一半时间的“感悟”。他们的米粉配料是多么的正宗和美味。

与钓鱼岛牛腩、黄太极等网络餐厅类似,“四个年轻人”也在利用类似的营销和宣传手段来吸引用户。

然而,在互联网对餐饮业进行所谓“颠覆”的过程中,除了配送环节和购买餐饮食材外,互联网还可以起到营销的作用。而营销并不是餐馆留住顾客的原因。

YC创始人保罗·格雷厄姆(Paul Graham)曾经用餐厅来比较初创企业,他说,初创企业重要的是好产品,就像餐馆重要的是好食品一样:

“如果餐馆的饭菜好,可以在偏僻的地方开,卖得很贵,服务也差,但还是很热。如果它的食物不好,那么它真的有一些非同寻常的东西可以吸引人们。”

会后,我们品尝了他们的米粉。肉质不错,味道也不错,但没有超出我们对米粉的预期。回搜狐看看


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